Silver bei der PIWI international Wine-Challenge
Wir haben die nächste internationale Auszeichnung erhalten: Bei der PIWI international Wine Challenge haben wir für unseren PIWILD: red – Pinotin 2021 Silber mit 91,33 Punkten (von 100) bekommen! Unser PIWILD: white – Johanniter bekam 83,66 Punkte.
internationales Edelmetall für DieWeinwerker
Wir sind richtig happy über unsere erste internationale Auszeichnung! Unser erster PIWILD: white – Johanniter erhielt beim PIWI WINE AWARD INTERNATIONAL die Auszeichnung SILVER mit 87 PAR®-Punkten. Unser PIWILD: red – Pinotin bekam 80 PAR®-Punkte.
Jahrgang 2020
Heute möchten wir an dieser Stelle auf unsere Weine des Jahrgangs 2020 hinweisen: die Perfektion 2 – Weißwein, Kerner mit Johaniter Hurra! – Blanc de Noir aus Schwarzriesling Für uns – Dornfelder Rosé der Optimist – Trollinger Lemberger Wir sind gespannt wie unsere Weine bei euch ankommen. Wir finden unseren Jahrgang 2020 super. .. und … Weiterlesen
Binden 2021
Das Binden der Reben startet dieses Jahr bei uns schon recht früh, da der Rebschnitt noch im alten Jahr beendet wurde. Beim Binden wird bei uns eine Rute flach an den Bindedraht angebunden. Aus dieser wachsen dann die Triebe, an welchen sich bis zum Herbst die Trauben entwickeln.
Rebschnitt 2020
Dieses Jahr können wir mit dem Rebschnitt früh beginnen. Die Blätter haben sich schnell gelb und rot verfärbt und sind früh gefallen. Den ersten leichten Frost gab es bereits letzte Woche. Beim Rebschnitt werden die gebundenen Ruten von diesem Jahr abgeschnitten und entfernt.
Herbst 2020 – 5. Lesetag
Diese Woche fand am Montag unser 5. und letzter Lesetag 2020 statt. Wir haben unsere Trollinger bei schönem Herbstwetter gelesen. Vielen Dank an alle unsere Helferinnen und Helfer für die tatkräftige Unterstützung in den letzten 4 Wochen.
Herbst 2020 – 4. Lesetag
Lese der Lemberger bei echtem nasskaltem Herbstwetter. Aber auch wenn das Wetter wirklich nicht schön war, hielt die Stimmung unseres Lesetams dagegen. Zusammenfassend: Schlechtes Wetter, gute Laune!
Herbst 2020 – 3. Lesetag
Am Donnerstag nochmal sonniges Sommerwetter für unseren 3. Lesetag gehabt. Aus den gelesenen Schwarzriesling (Pinot Meunier) entsteht dieses Jahr ein Blanc de Noir, also ein weiß gekelterter Wein, oder anders gesagt: Weißwein aus roten Trauben.